Бары и рестораны

Бары и рестораны  расположены как в самом поселке Красная поляна, в Эсто-Садке, так и на склонах горно-лыжных трасс. Завтрак как правило включен в стоимость проживания, поэтому туристы обычно завтракают в гостиницах и отелях.

РЕСТОРАН "ДИЧЪ"           
Ресторан "Дичъ" был открыт под руководством бренд-шефа компании "БМК" Тимура Агзамова и шеф-повара Валерия Корнева.
Ресторан представляет собой трехуровневое здание, которое включает несколько залов и зон отдыха: основной зал с камином, закрытый VIP-зал на 10-12 персон, зону бара, большой балкон с панорамным видом на горы, а также прилегающую летнюю терассу с живописной территорией.
Меню ресторана преимущественно состоит из блюд русской кухни, а также оригинальной авторской импровизации шеф-повара.
Только здесь Вы сможете отведать фуа-гра с конфитюром из еловых шишек и сорбетом из облепихи, вареники с мякотью куропатки, бараньи язычки, раков в молочном отваре... Особо популярны среди посетителей ресторана блюда, приготовленные в печи и на открытом огне. К услугам гостей - обширная карта вин (включая 40 позиций Grand Cru). Каждую неделю в ресторане проводятся тематические вечера, по выходным работают аниматоры и фокусники для детей.
Общая вместимость ресторана - 100-150 персон.
Дополнительные услуги: проведение закрытых мероприятий; VIP-кейтеринг на территории Кавказского биосферного заповедника; VIP-парковка, Take away (еда на вынос); доставка.
Средний счет от 1500 рублей.

РЕСТОРАН "ТЕРРАСА 360" (ВРЕМЕННО НЕ РАБОТАЕТ)
Летний проект «Терраса.360» в самом сердце Красной Поляны, открыт под руководством бренд-шефа компании Тимура Агзамова, состоящего в гильдии шеф-поваров с 2004г. Ресторан «Терраса 360» отвечает своему названию: открытая веранда выполненная в стиле фьюжн, дает возможность созерцать панораму гор. Залы расположены на трех уровнях. В зимнее время открытая веранда работает на Новый год, гостей принимают в закрытых залах. Основная кухня: русская. В меню есть французские, итальянские, азиатские блюда. Блюда, приготовленные на пару, на мангале.
На плазменных экранах транслируются спортивные матчи. Вечером проводятся вечеринки с приглашенными ди-джеями и знаковыми гостями. Двухэтажный зал. Стиль интерьера: дерево и камень. Камин. Большая барная стойка. Разнообразная кухня. 80 посадочных мест.
Это сочетание уютной роскоши и дорогих модных party c приглашенными DJ`s. Терраса от бара 360 перевернет все представления об отдыхе, стремясь сделать его действительно качественным.
Время работы: Будни с 10:00- 24:00, 3 раза в будние дни ночные мероприятия
Выходные, праздники c 10:00 – 06:00
Меню: Кухня основана исключительно на местных натуральных продуктах, - Черноморская рыба, сыры Адыгеи, форель местного улова, парное мясо, сезонные фрукты и овощи а так же деликатесы Дальнего Востока и Севера … В этом сезоне поставлен акцент на блюда приготовленные в лучших традициях горного Кавказа, - плов с каштанами и перепелами, блюда, приготовленные на открытом огне, мацони по-грузински ..
Алкоголь: Широкий выбор. Большой выбор коктейлей. Обширная карта вин и бара со специальными летними предложениями от ресторана ,- домашнее вино с ледяными ягодами, холодный кисель из облепихи , квас домашний с хреном и изюмом.
Дополнительные услуги: Наличие детского меню. Меню для вегетарианцев владение официантов иностранными языками; меню на англ.языке, парковка для гостей. Проведение закрытых мероприятий. Vip-кейтринг на территории Кавказского биосферного заповедника. Vip-парковка. Take away (еда на вынос). Доставка.
Средний счет от 1200 рублей.

ЭЛИТ-КАФЕ «ВОДОЛЕЙ» (ФОРТ ЭВРИКА)
У самого начала подъемника "Альпика-Сервис" с левой от него стороны находится элит-кафе «Водолей». Ресторан отличается оригинальным дизайном — внутреннее пространство имитирует пещеру-грот со светящимися сталактитами, плавно переходящими из зала в зал. Посетителей ждет ютная атмосфера, живая музыка, множество оригинальных блюд: жаркое из оленя, ребрышки кабана, рагу из медведя, речная форель, перепела. Кафе рассчитано на 350 посадочных мест.
Рядом с рестораном расположен небольшой водоем, из которого посетители могут собственноручно выловить форель.
Режим работы: 10:00 – до последнего клиента.

БАР "ТРАКТИР ТРИКОНИ"
В этом баре Красной Поляны собираются многочисленные любители экстремальных видов отдыха, чтобы в дружеской обстановке поделиться впечатлениями, отведать изысканные коктейли или просто перекусить. Стены оформлены атрибутами активного образа жизни, по ним можно изучать развитие и различные этапы становления экстрима, по большей части зимнего: борды и обода, старинные снегоступы, фотоотчеты об экспедициях.
Флаги разных стран дополняют картину космополитизма приверженцев зимних видов спорта. Вечеринки, стильная музыка – обязательное условие такого знакового клуба. Основатели трактира – создатели в прошлом популярнейшего в Красной Поляне бара Мюнхгаузен. Поэтому, не успев открыться, Трактир Трикони, уже получил популярность и славу модного места встреч горнолыжной тусовки. Трактир «Трикони» курорта Красная Поляна - это идеальное место для любителей горных лыж и сноуборда. Простая и вкусная еда: картофельные драники, борщ, холодец – то, что нужно для того, чтобы вкусно и с удовольствием поесть в кругу друзей. Детям наверняка понравится пицца и блинный торт. Стоимость блюд – от 80 рублей. Крепкие напитки – в ассортименте.

РЕСТОРАН "STARBAR"
В центре поселка Красная Поляна 30 декабря 2010 года открылся ресторан STARBAR, как подарок к Новогодним праздникам.   Здесь можно отдохнуть, вкусно поесть. Кухня - европейская, горячие закуски от 200 рублей.  На праздники  - расширенная развлекательная программа с известными артистами эстрады.

СТОЛОВАЯ,РЕСТОРАН, КЛУБ "ЛЫЖЕЛЮБ"
«Лыжелюб»  - это синтез добротного ресторана и столовой.  Вход – бесплатный.
Находится на ГЛК «Роза Хутор». Это новый, самый современный курорт. Поэтому экскурсию на новый объект Красной Поляны можно совместить с приятным отдыхом в демократичном, но отвечающем высоким стандартам заведении с полушутливым названием «Элит-столовке «Лыжелюб».
А «Лыжелюб», в свою очередь будет потчевать  гостей курорта качественной и домашней кухней.
«Я хочу сделать акцент на слове «домашней».  Это будет не просто пюре, а пюре с домашним сливочным маслом и настоящим коровьим молоком…» - шеф-повар «Лыжелюб»
Уютное, стильное заведение.  В баре - оригинальные коктейли, рецептура и приготовление -  по всем правилам европейского стандарта. Живая музыка, дискотека.
Время работы: С 8:00 до 18:00 гости обслуживаются с линии раздачи. Средний чек: от 100 рублей.  С 18:00 до 20:00 – перерыв. А с 20:00 до 23:00 – гости обслуживаются как в ресторане по короткому, меню за приемлемую цену – 500-600 рублей. После 23:00 – ночной клуб, дискотека.

РЕСТОРАН "ВЕРШИНА"
На территории ГК "Горная карусель", на высоте 2200 м. над уровнем моря работает уютный ресторан "Вершина". Сюда можно добраться только при помощи канатно-кресельной дороги. Ресторан имеет 3 этажа. На первом этаже располагается общий зал с панорамными окнами и барной стойкой, на втором - большой VIP-зал с камином, а третий этаж занимает смотровая площадка, с которой открывается удивительный панорамный вид на горы и всю Красную Поляну. Меню ресторана представлено блюдами русской кухни, в баре - широкий выбор напитков.

БАР "КРУТЫЕ ЯЙЦА"  (БАЙК-ПАБ)
Байк-паб "Крутые яйца" придётся по душе любителям мотоциклов и образа жизни байкеров. Бар располагается при въезде в поселок Красная поляна, в 100-200 м. от поста ДПС.
Интерьер заведения выполнен в "байкерском" стиле. Грубые деревянные столы при ближайшем рассмотрении оказываются частями мотоциклов. Детали и элементы байкерской тематики украшают зал. Сцену для рок-концертов выделяют в пространстве настоящие мотоциклы.
Вас ждет: много пива, море позитива и музыкальная программа.

КАФЕ "ВАЛЕНКИ"
Кафе находится между первой и второй очередями подъемника, на высоте 960 м. над уровнем моря.
Красочный, расписанный "под хохлому" фасад заведения еще издали выделяется ярким пятном на фоне гор. Внутренний интерьер также выполнен в русском народном стиле: плетная изгородь, подсолнухи, глиняная посуда на полках, балалайки на стенах, русская печь и главный атрибут русской зимы - валенки.
В кафе посетителей ждет уютная атмосфера, вкусная кухня и внимательное обслуживание.

РЕСТОРАН "ПОЛЯНА"
Проехать мимо, не заметив этот ресторан, просто невозможно. Дизайн, стиль, высокий уровень обслуживания – ресторан «Поляна» достойно отвечает современным требованиям. Просторный зал ресторана подходит для корпоративных банкетов и частных торжеств. Форель, пойманную вами в искусственных декоративных водоемах прямо у ресторана - приготовят специально для вас.
Европейская, русская кухня.
Кафе «Поляна» находится на первом этаже ресторанного комплекса Поляна».
Быстрая шведская линия и демократичные цены.
Находится между тремя горнолыжными комплексами Красной Поляны, у самой развилки дорог на горнолыжные комплексы «Газпром» и «Альпика-Сервис»

КЛУБ-РЕСТОРАН "SKY CLUB"
C 8:00 работает как ресторан. Средний чек - 1500 рублей
В меню : русская, европейская, японская кухни, вечером работает в формате ночного клуба.
Воскресенье, понедельник, вторник - караоке
Среда - ретро вечеринка
Четверг- рок вечеринка
Пятница и суббота - приглашаются звёзды эстрады и DJ.
Вход - бесплатный На мероприятия - платный.
В воскресенье показ ретро - кинофильмов.
Находится за отелем "Гала Альпик", пос. Эсто-садок
Время работы: с 8 утра до 5 утра

КОМПЛЕКС "ГОРНЫЙ ПРИЮТ"
Горно-туристический центр ОАО "Газпром" открыл новый Комплекс "Горный Приют" - на  верхней площадке подъемника, плато Псехако, на высоте 1436 метров. Комплекс включает: кафе быстрого обслуживания и концептуальный ресторан альпийской кухни.
"СКАЗКИБЫЛИ"   - ресторан на втором этаже комплекса. Демократичный. Free flow. В меню представлены лучшие традиции домашней русской и кавказкой кухонь,таких как:  долма из баранины, жульен в картошке, уха их форели, борщ с телятиной, солянка, котлеты из рыбы и мяса, блюда из птицы, домашние колбаски, жаркое из баранины, черноморская рыба. Как заверяет шеф-повар, продукты, используемые в приготовлении, исключительно местного происхождения: парное мясо, сыры, овощи и фрукты.
Время работы: Ресторан предлагает завтраки с 9 до 12 часов. Принцип работы - seft servise. По выходным и праздникам на открытой террасе работает ди-джей.
Ресторан альпийской кухни «Приют» располагается на третьем этаже комплекса и является единственным пока рестораном премиум-класса на плато Псехако. Кухня представлена блюдами, традиционными для таких стран, как Австрия, Германия, Италия, Швейцария и Франция, на территории которых находятся основные и так любимые многими туристами горнолыжные курорты. Дизайн ресторана выполнен в духе горной деревушки с отдельно стоящими  шале – «Хижина пастуха», «Мельница», «Каминный зал» и двумя обзорными верандами, с которых открывается потрясающий вид на хребет Аибга, гору Чугуш и перевал Табунный, долины рек Ачипсе и Мзымта.
Винная и карта, состоящая из более чем 300 наименований, удовлетворит вкусы самых тонких ценителей. В меню бара присутствуют горячие алкогольные и безалкогольные коктейли, обширный ассортимент крепких напитков и фирменные чаи.
Периодически в ресторане проходят концерты и мастер-классы с профессиональными танцорами.
Время работы: Режим работы ресторана – в будние дни с 10 утра до 17 вечера, а в выходные _пятница – суббота-воскресенье) и праздничные дни – с 10 утра до 22 вечера.

РЕСТОРАН "АТМОСФЕРА"
Красивое здание ресторана «Атмосфера» из натуральных бревен в горном стиле привлекает внимание проезжающих по Красной Поляне. Находясь в центре поселка, достойно занимает место среди лучших ресторанов курорта. «Атмосфера» - это ресторан в французском стиле, где замечательно сочетается русская и французская кухни.
Европейское качество приготовления блюд. Широкий ассортимент вин. Многоуровневый зал с камином и лонж-баром – все создает нужную атмосферу, которой может похвастаться знаменитый горнолыжный курорт Франции Шамони и российский курорт Красная Поляна. Ресторан рассчитан на 55 посадочных мест.

СПОРТ-БАР "ГОРНАЯ ЛИГА"
Расположен в павильоне нижней станции канатной дороги «Газпром». На плазменные TV-панели и телевизоры транслируются спортивные матчи. На больших экранах с плазменными и проекторами - самые яркие события спортивной жизни. Спорт-бар «Горная Лига» дает возможность всегда быть в центре спортивных событий. Лаконичный, сдержанный и современный интерьер соответствует спортивному духу заведения Вкусная домашняя кухня, меню, разработанное под большой выбор свежего пива.
Расположен в павильоне нижней станции канатной дороги «Газпром».
Время работы: с 9:00 до 21:00, В период ночных катаний бар работает до 23:00.
Находится: Красная Поляна, ГТЦ ОАО "ГАзпром", плато Псехако, на высоте 1436 метров.

ШИРМ-БАРЫ КАНАТНЫХ ДОРОГ "ГАЗПРОМ"
«Ширм-бары» – павильоны быстрого питания на хребте Псехако в зоне верхней станции комплекса канатных дорог. Здесь можно согреться горячим шоколадом или глинтвейном, попробовать мясо или рыбу на гриле, перекусить свежими пирожками и хачапури собственного производства.
Находится в зоне катания на высоте 1450м в зоне верхней станции комплекса канатных дорог «Газпром».
Время работы: в летний период с 10:00 до 17:00,  в зимний период с 10:00 до 23:00.

РЕСТОРАН «ЧЕШСКОЕ ПИВО» КРАСНАЯ ПОЛЯНА  (ОТЕЛЬ «УТОМЛЕНЫЕ СОЛНЦЕМ») 
Этот шикарный ресторан находится в живописном месте курорта, у подножия горы Аибга, на территории отеля "Утомленные солнцем".
Заведение рассчитано на 56 человек. Здесь, в уютном теплом интерьере ресторана, гости могут отведать блюда европейской, чешской и национальной кухни, а также изысканное нефильтрованное чешское пиво. На широком экране идут трансляции музыкальных и развлекательных программ.